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チンジャオロースー 

8月28日の晩ご飯。「チンジャオロースー」
bangohan20070828

*チンジャオロースー
1.ピーマン、人参、茄子をせん切りにする。
2.チンジャオロースーの具を炒める。
3.切った野菜を混ぜて、さらに炒める→ソースで味付け。

…ぐわあ~眠い!
まだ、夏休みボケを引きずっているのか、今日は仕事をしながらもボンヤリさん…(こらー)。


昨日、一週間ぶりにバレエに行ったら、見事に身体が固まっていて、今日はまたも筋肉痛。
長年インドアぐうたら生活を送ってきたので、ちょっと運動をサボっただけでてき面、身体が退化する模様。

そんなやや疲労気味の火曜日。
ヨーカドーへ寄っても、晩のおかずが閃かず。
エビチリにしようか酢豚にしようか迷って、結局、チンジャオロースーの素(?)を買ってみました。

ピーマンが足らなかったので、人参や茄子を入れたら、単なる野菜炒めに…。
付け合せは、納豆とカニカマ乗せ冷やっこ。野菜ジュース。
うーん、今日のおかずは今イチな出来。
美味しい中華料理を食べたいです。

[ 2007/08/29 00:09 ] 手抜きごはん | TB(0) | CM(0)

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