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カレーライス 

6月9日の晩ご飯。手抜き料理の定番、カレーライス!
bangohan20070609

*カレーライス
1.野菜と肉を一口大に切る(人参・じゃがいも・玉ねぎ・鶏肉)
2.鍋で野菜を炒める→水投入→煮る→あくを取る→ルーを入れる。
3.しばし煮る。ついでに、ありったけの調味料(醤油・酒・ケチャップ・バジル・ハーブ・七味)を隠し味(?)として投入。
4.ブロッコリーと人参をレンジでチン♪温野菜にする。

…何もワザがいらないのに、市販のルーで煮るだけで標準装備の美味しさになる、カレーライス。やっぱり2日目のが美味しいけど。
これで3日はおかず作らなくていいので、カレーは便利だあ!
[ 2007/06/09 21:57 ] 手抜きごはん | TB(0) | CM(0)

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